Vinos buenos y baratos

7 joyas de la Ribera del Duero para todos los bolsillos

La Ribera del Duero es la DO que más pasiones levanta en este país, de eso no hay duda. ¿A quién le amarga un buen Ribera del Duero? A nosotros no, por supuesto. Esta denominación es garantía de calidad y tierra de súper vinos, vinos de esos que dan la vuelta al mundo y que enamoran a todo aquel que los prueba. Hoy queremos desmontar su fama de vinos caros con 7 Ribera del Duero que están al alcance de todos los bolsillos, aptos para todos los públicos y casas donde reine el buen vino.

Ahí vamos, uno a uno:

Finca Resalso (Bodegas Emilio Moro)

Emilio Moro es uno de los grandes nombres de la Ribera del Duero. Sus vinos dan, han dado y darán, alegría vinícola a quién los pruebe y este, considerado el hermano pequeño de la bodega, es un súper vino, de los que dan alegría, y no poca. Lo da todo por muy poco. Jugoso, agradable, con taninos presentes pero pulidos y un sutil fondo a especias. Nacido de los viñedos más jóvenes de la bodega en la Ribera, tras un breve paso por barrica de roble está listo para gustar y conquistar corazones. El nuestro, al menos. Y todo este gustazo por unos 8€

Zarzuela Roble (Bodegas Virgen de la Asunción)

Virgen de la Asunción fue, nada más y nada menos que una de las 12 bodegas fundadoras de la Ribera del Duero. A finales de los años 50, valientes y pioneros, con unos viñedos excepcionales, decidieron embotellar su vino en una tierra donde nadie lo hacía. Apostaron y ganaron. 60 años después, su patrimonio de viñas viejas prefiloxéricas pone verde de envidia a más de uno, y no nos extraña. Este vino es la pura esencia de la Ribera. Un vino que cuenta la historia de una tierra, su autenticidad. Un hallazgo, uno de nuestros favoritos, con una relación calidad-precio de las de órdago: No llega a los 10€

Tinto Pesquera (Bodegas Tinto Pesquera)

Alejandro Fernández es todo un mito. Elabora este vino tinto desde hace más de 40 años, y desde la primera botella lo ha hecho exactamente como él quería: sin filtrar, sin clarificar, un vino con carácter. Y así sigue haciéndolo. Colecciona medallas, premios, puntos y todo tipo de alabanzas pero la que nos conmueve a nosotros es que con una publicidad 0 y hecho a imagen y semejanza de su dueño, este vino es un éxito de ventas sin precedentes, un vino que se vende solo y que todos los que lo probamos queremos repetir, tarde o temprano. Crianza y fruta no están reñidas en este tinto. ¡Cada vez que lo probamos, nos gusta un poco más!. Por poco más de 15€ es un gustazo de los buenos.

Finca Villacreces (Bodega Villacreces)

A estas alturas poca gente hay que no conozca el celebérrimo Pruno, probado en todas las casas amantes del vino que se precien. El Finca Villacreces es la gama alta de la bodega, un auténtico súper vino que nuestra comunidad califica de formas tan explícitas como «increíble». Elaborado con todo el amor por unas grandes bodegas, de quién es su niña bonita, su ojito derecho, su debilidad y también la nuestra. Aromas a cacao, fruta negra madura, especias y ahumados. Con su complejidad y equilibrio, son de los que hechizan al más pintado. Pese a que su precio es un poco más alto (unos 22€) por su calidad es un auténtico chollazo. Solo tendrás que elegir la ocasión o crearla y…¡A disfrutarlo!

Ser vivo y natural sin sulfitos (Bodegas Páramo Arroyo)

Si hay un proyecto de reciente creación que nos entusiasme es este. Con 35 hectáreas de viñedos (cultivados 100% en ecológico) esta familia está haciendo vinos realmente buenos. Este es el vino más natural de las bodegas Hermanos Páramo Arroyo, sin sulfitos y sin aditivos, como su nombre reza. Un tinto joven de Tempranillo que muestra la cara más fresca, natural y juvenil de la Ribera. ¿Su precio? Menos de 9€, un chollazo para los amantes de los vinos ecológicos y naturales.

Carmelo Rodero Crianza (Bodegas Carmelo Rodero)

Si hay alguien verdaderamente enamorado de su tierra este es Carmelo Rodero. Descendiente de una familia dedicada desde antaño a la viticultura, en 1991 se embarcó en el gran proyecto de su vida, comprar y cultivar sus propias viñas. Se siente orgulloso de sus vinos y especialmente de este, y no nos extraña nada de nada. Vino tinto elegante, armónico, con un apasionante despliegue floral y especiado en boca. Un vino sedoso, aterciopelado, pero con jugosa fruta fresca en boca. Un vino que mantiene el frescor y el equilibrio pese a sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés. Un súper vino para ocasiones, por menos de 18€ disfrutarás de lo lindo de una de las grandes maravillas de la Ribera del Duero.

Pago de Carraovejas (Bodegas Pago de Carraovejas)

Sí, sabemos que no es un vino «barato». Sí, lo sabemos. Pero por su enorme calidad no podemos resistirnos a considerarlo un vino extremadamente apto para todos los amantes de la Ribera. Con una RCP (Relación calidad-precio) que tira de espaldas, para nosotros es un auténtico must, un fondo de bodega de los que hay que tener. No en vano es uno de los vinos mejor valorados en nuestra comunidad y también uno de los favoritos por el público en general. Hay que buscar una ocasión que lo propicie y…!Disfrutarlo!
Esto es todo por hoy! Esperamos que nos digáis si habéis probado estos vinos, vuestra opinión y si debería haber otros en la lista!

5 Mejores vinos Ribera del Duero 2019

09 Nov 5 Mejores vinos Ribera del Duero 2019

Publicado el 19:43h en Vinos por ComerconArte

Todos sabemos de la dilatada historia que acompaña la producción de vinos en esta cuenca del río Duero. Desde vestigios, que confirman como los antiguos pobladores supieron sacar partido a una tierra fértil y particular, hasta sus cerca de 40 años convertidos en una de las denominaciones de origen de referencia. Por ello, hoy en ComerconArte vamos a hablar de los mejores vinos Ribera del Duero.

¿Cuáles son los mejores vinos Ribera del Duero calidad-precio?

Decenas de bodegas que, siguiendo los estándares de calidad que exige esta denominación, aportan una amplia selección de vinos Ribera del Duero. Por tanto, saber elegir los mejores vinos de entre una oferta tan extensa, puede convertirse en una complicada tarea.

Tapones de diferentes vinos Ribera del Duero

Así pues, hemos hecho una pequeña selección de los cinco mejores vinos Ribera del Duero calidad-precio. Vinos cuya calidad está avalada por prestigiosas guías especializadas en la materia y que mantienen un precio que los hace aún más apetecibles.

Altos de Tamarón Tinto Crianza 2016

Con cepas de más de 20 años de edad de la variedad Tempranillo, cosechadas con una mezcla de procedimientos tradicionales y de nueva tecnología, la compañía Pagos del Rey nos ofrece un vino que no ha dejado de cosechar premios.

Este Altos de Tamarón, se caracteriza por su intenso color picota con tonos violáceos. Tiene un paso por boca mantecoso y persistente con aromas de frutos negros, tabaco y cacao. Se complementa a la perfección con las carnes de caza, cochinillo y guisos especiados.

Este Ribera del Duero va a ser sin duda alguna, el protagonista principal en mesas de toda condición, pues su precio ronda unos más que asequibles ocho euros.

Quinta de Tarsus Tinto Crianza 2015

Un vino Ribera del Duero elaborado por Bodegas Tarsus en Anguix (Burgos), con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una crianza de 12 meses, la mitad en barrica de roble francés y la otra en americano.

La añada 2015 de este tinto de crianza, está considerada como excelente según la clasificación de D.O. Ribera del Duero. Una buena reserva hídrica invernal y unas condiciones climáticas ideales, favorecieron la calidad de las bayas.

Barriles de madera de roble

Con dichas condiciones, surgió un vino alegre de un color rojo rubí, que desprende notas aromáticas de frutos rojos con ciertos toques a minerales, madera o vainilla. Tiene paladar aterciopelado, en boca es un vino equilibrado en cuanto a su acidez y su regusto dulce.

Se trata de un vino de gran calidad que por lo general no podríamos permitirnos, sin embargo, su precio rondando los 12€ por botella, lo convierte en una muy buena opción para maridar carnes rojas o a la parrilla sin salirnos del presupuesto. Es por ello, que se sitúa entre los 5 mejores Ribera del Duero calidad-precio.

Valtravieso Crianza 2016

Las bodegas Valtravieso nos ofrece, con éste crianza 2016, uno de los vinos más premiados cuya relación calidad precio es inmejorable, sin duda una de las mejores opciones.

Este vino está elaborado con la variedad de Tinto Fino o Tempranillo al 90% junto con otras variedades foráneas como Cabernet Sauvignon y Merlot. Sus viñedos crecen a más de 900 m de altura, aportando una personalidad única a este vino Ribera del Duero.

Viñedo de la cuenca del Ribera del Duero

Valtravieso Crianza 2016 es un vino con cuerpo a la par que accesible y equilibrado en boca. Ha sido criado durante 14 meses en barrica de roble francés usada entre 3 y 4 años. De color cereza con reflejos violáceos, aporta aromas a fruta fresca, cerezas y minerales.

En definitiva, se trata de un vino suave y balanceado cuyo reducido precio invita a tenerlo en nuestra colección de vinos para disfrutarlo en cualquier ocasión.

Protos Tinto Roble 2018

La bodega Protos fue la primera en la Ribera del Duero y precursora de esta denominación de origen. Hoy en día ofrece una amplia selección de vinos, aunque en este caso destacaremos este Tinto Roble 2018, un vino con mucha personalidad y de los más económicos de esta bodega.

Se trata de un vino joven monovarietal a base de Tempranillo, criado durante seis meses en barrica de roble francés y americano, afinado otros tantos en botella. Esto le confiere un aroma con toques de fruta roja y negra fresca, así como ciertas notas especiadas y tostadas.

Este Ribera del Duero es frutal, fresco y goloso. Muy fácil de beber, puede maridar con arroces marineros, pescados en salsa y carnes ligeras. Además, puede acompañar muy bien unas tapas y una conversación ligera.

Vino Pesquera Tinto Crianza 2016

Podemos decir que las bodegas del grupo pesquera son un clásico entre los vinos Ribera del Duero. Este vino de la variedad Tempranillo 100%, se cultiva en torno a los 800 m de altura, lo que le da a esta uva el carácter propio de la región.

Tras una elaboración clásica, el Pesquera Tinto Crianza permanece hasta 18 meses en barricas de roble americano y francés. Posteriormente es afinado durante seis meses más en botella.

Selección de los mejores Riberas del Duero

Esta crianza tiene como resultado un vino con cuerpo, con aromas frutales de gran intensidad y notas balsámicas del bosque frescas y elegantes. Es un vino sabroso cuyo gusto afrutado se alarga tras cada sorbo.

Sin ser el más barato de este pequeño ranking, en torno a los 15 ?, sigue siendo todo un lujo poder disfrutar de esta joya de Ribera del Duero con mucho carácter.

Conclusiones: Mejores vinos Ribera del Duero calidad-precio

Estos son los 5 mejores Ribera del Duero en relación calidad-precio. Vinos de excelente calidad que podemos adquirir por menos de 15€ aproximadamente.

Cualquiera de las anteriores opciones no defraudará, a pesar de que existen muchos criterios y factores a la hora de elegir los mejores vinos, es cierto que todos ellos cumplen a la perfección y, además, algunos con altas puntuaciones.

Os recordamos que en ComerconArte contamos con una nueva sección orientada a la enología, ideal para conocer vinos destacados y otras noticias de la enología y la viticultura.

Resumen Nombre del Artículo 5 Mejores vinos Ribera del Duero 2019 Descripción Los 5 mejores vinos Ribera del Duero calidad-precio. Selección de vinos más destacados para sorprender a tus invitados. Descubre la mejor relación calidad-precio para disfrutar del mejor vino de la cuenca de Ribera del Duero. Autor ComerconArte Blog Blog ComerconArte Logo

Hoy queremos presentarte siete tintos atractivos y diferentes. Vinos con carácter propio procedentes (algunos) de zonas poco conocidas e incluso por descubrir. Además todos ellos son asequibles para el bolsillo y podemos prometerte que los beberás con mucho placer.

Sin Blanca 2015 Juan García

D.O Arribes; Bodega Ateneo

Variedades de uvas: Juan García 10 euros

Vino fresco, más herbáceo que mineral y con una cierta sensación de rusticidad. Tiene más boca que nariz, donde además se presenta corpulento pero pulido.

Cadalso Syrah 2015

D.O Vinos de Madrid; Cooperativa Agrícola de Cadalso

Variedades de uvas: garnacha tinta 14 euros

Intenso y particular nariz con dominio de notas minerales, ciruela, regaliz, cacao y fruta negra madura. Me gusta mucho la boca, sabrosa y armoniosa; con una marcada sensación herbácea que da cierta tanicidad en su paso. El final vuelve a marcar las notas minerales.

Finca Azaya 2017

Vino de la tierra de Castilla y León, Yolanda García Viadero

Variedades de uvas: tempranillo 17 euros

Partiendo de viñedos viejos y situados a gran altitud, encontramos este tempranillo muy laureado por la crítica. Es intenso en fruta, regaliz, minerales, tostados y especias. La boca es rotunda, potente y equilibrada. Muy frutal, sabe a fresas y moras maduras, galletas y un cacao amargo muy gratificante en el final. Buena relación calidad-placer.

Ganadero 2017

D.O Mentrida; Bodegas Canopy

Variedades de uvas: Garnacha tinta 6 euros

Vino con buena relación calidad-placer que hace honor a una garnacha frutal y compotada (recuerda a una mermelada de ciruelas), floral y golosa, de un clima más caluroso. En la boca consigue un frescor que compensa esa sensación dulce en su paso y su final un poco cálido.

Valderroa Carballo 2015

D.O Valdeorras; Valdesil

Variedades de uvas: Mencía 13 euros

Elegancia, frescor y desbordante mineralidad sería una buena y breve nota de cata para este vino procedente de las laderas del río Sil, un buen reflejo del clima de donde procede. Es muy floral y herbáceo con esa sensación de frambuesa crujiente en la boca. Final grato y mineral. Perfecta expresión atlántica.

Colares Chitas 09

D.O. C Colares (Portugal), Antonio Bernardino Paulo da Silva

Variedades de uvas: Ramisco 28 euros

En una zona singular y respetada por la filoxera, encontramos este vino con nariz muy golosa, con frutos rojos confitados, setas, tierra húmeda y hojarasca. Da paso a una boca pulida, de astringencia domada, aunque la tanicidad característica de la uva Ramisco sigue dando sus coletazos. Final largo y terroso.

Naoussa Alta 2016

Naousa (Macedonia-Grecia); Thymiopoulos Vineyards

Variedades de uvas: Xinomavro 14 euros

Vino curioso en su conjunto que no deja de recordarnos a un vino Mediterráneo. Impresionante y frutal nariz: fresa, arándanos, cereza y frambuesas envueltas por un toque de especias y cacao. La boca tiene una moderada acidez y tanicidad con un final muy aromático de hierbas secas y balsámico. Sus 12 meses de paso por barrica no impiden su redondez.

  • Aunque la variedad y calidad de los vinos españoles es altísima, el mérito está en encontrar lo que los aficionados llamamos la mejor RCP (Relación Calidad Precio).
  • Tras probar más de 100 referencias durante el último año, y con la ayuda de la aplicación Vivino, esta es mi selección de vinos por menos de 15 euros.
  • Incluye vinos de diferentes zonas de España, 9 tintos, un blanco y un rosado, con los que seguro que vas a quedar bien en cualquier reunión… y sin dejarte un ojo de la cara.

El vino, junto a la cerveza, sigue siendo la bebida alcohólica por excelencia en nuestro país cuando se trata de disfrutar de una buena comida o cena.

Afortunadamente España es uno de los mayores productores de vino del mundo, y lo que es mejor, de los vinos de más prestigio y calidad, con permiso de nuestros vecinos franceses e italianos. En concreto, España es el tercer país productor de vino en el mundo, solo por detrás de Italia y Francia, con más de 32 millones de hectolitros al año.

En cuanto a consumo, somos el séptimo país, con un consumo anual de 10 millones hectolitros, un tercio de lo que consume el líder, Estados Unidos, aunque obviamente tiene una población 7 veces mayor. Nuestros vecinos de Portugal lideran la clasificación de consumo por habitante, con 51,4 litros por persona al año.

Donde sí somos líderes en el ranking de exportación, pues España encabeza la clasificación con 22 millones de hectolitros al año, aunque no ocurre lo mismo en ingresos, puesto que mientras el precio medio al que España vende su vino es de 1,25 euros por litro, en Francia lo hacen a 6 euros.

Seguimos con la asignatura pendiente de hacer valer nuestros productos fuera de nuestras fronteras.

Ya han pasado décadas desde que parecía que nuestros caldos se limitaban a las zonas de La Rioja y la Ribera del Duero, y hace muchos años que ya se pueden encontrar excelentes vinos en cualquier zona de España.

Aunque el tinto sigue siendo nuestro preferido (55% del consumo total), también hay lugar para los blancos (que suponen el 25% del consumo), espumosos (10%) y rosados (6%, a pesar de que todavía cuente con injustificados prejuicios). Actualmente existen 70 denominaciones de origen en España.

Esta es una selección de grandes vinos por menos de 15 euros (precio de tienda, bodega o supermercado) de zonas muy diferentes de España, realizada tras probar más de 100 referencias en el último año, en base a los gustos personales de un amante del vino (que no un experto), pero con inestimable ayuda de la aplicación Vivino (disponible en Android e iOS).

Fotografía

  • 1Blanco limpio y elegante. Tharsys City. 4,5 euros. Utiel-Requena. De las bodegas Pago de Tharsys procede este blanco, elaborado con la variedad de uva macabeo. De color amarillo, limpio, muy limpio, con una fragancia a madera de la buena y a frutos secos, Es fresco, ligeramente ácido y con una graduación alcohólica de 12,5 grados. En boca es largo y elegante, con una nota de melosidad.
  • 2El fenómeno del ‘prunismo’. Pruno. 10 euros. Ribera del Duero. Tinto de finca, elaborado en Villacreces, en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), con un coupage de tempranillo y cabernet sauvignon. Su éxito llegó nada más salir al mercado en 2010, cuando el crítico de vinos Robert Parker le otorgó 94 puntos. Desde entonces, las 500.000 botellas que lanzan al mercado se agotan.
  • 3De colonia agrícola. Gotim Blanc. 6,70 euros. Costers del Segre. Elaborado con la variedad macabeo, cultivada en los viñedos de la antigua colonia agrícola de la Castell del Remei, es un blanco de notable frescura, con un carácter persistente. De tenue color dorado, limpio y brillante, de expresión aromática con matices de frutas tropicales y acentos florales. Persistente en boca.
  • 4La moda del rosado. Marqués de Riscal. 5,99 euros. Rioja. Elaborado con las variedades de garnacha, tempranillo, viura y malvasía (dos tintas y dos blancas), es obra del enólogo Sébastien Boudon, pionero en modernizar, con el color rosa provenzal, este tipo de rosados, introduciendo el prensado de tipo francés. Un vino fresco y afrutado.
  • 5De variedades foráneas. Enate. 6,50 euros. Somontano. Se trata de una denominación de origen que no acaba de tener el reconocimiento que debería. La cosecha de cabernet sauvignon-merlot de 2015 ha sido embotellada en 2017. Dos años de botella le han otorgado finura en su bouquet. En nariz desprende fruta roja escarchada, el sabor es maduro y el cuerpo denso.
  • 6Medalla de oro. Ramón Roqueta. 4,85 euros. Catalunya. La bodega Ramon Roqueta está ligada a su territorio, el Bages. En 1898, Ramón Roqueta inauguró en Manresa un local para comercializar sus vinos. Fue el primer impulsor de la zona vinícola. La etiqueta cabernet sauvignon 2017 ha recibido distintos reconocimientos y alguna medalla de oro en diferentes catas.
  • 7Tinto de guarda. Torrent del Mañá. 5,50 euros. Alicante. Vino elaborado por Cooperativa Santa Catalina, con uva monastrell y cabernet sauvignon, criado durante 12 meses en barrica de roble. De color rojo brillante, en nariz presenta un aroma a confitura de moras, con un cuerpo glicérico y finura en boca. Puede aguantar en botella unos cinco años.
  • 8Terciopelo en boca. Montesierra Crianza. 4,75 euros. Somontano. Elaborado por la bodega Pirineos, con uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot, ha pasado 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, y otros tantos meses en botella. En la cata ofrece un color rojo cereza con tonos rubí, aromas de roble con predominio de frutas. En boca es aterciopelado.
  • 9Un clásico seguro. Campo viejo. 5 euros. Rioja. Las bodegas Campo Viejo son un referente vinícola. El crianza de 2014 demuestra, afirma el enólogo Joan C. Martín, la calidad de la uva, dada la densidad glicérica del mismo, la intensidad que le otorga una buena baya madura y el puntito de aspereza y amargor que le da la piel de uva vinificada. Elaborado con garnacha, graciano y tempranillo.
  • 10Fuerte carácter. Con un par. 9,45 euros. Valencia. De la bodega Vicente Gandia, su nombre hace referencia al fuerte carácter que se le presupone a este tinto. Elaborado con uvas de la variedad monastrell (autóctona) y petit verdot (importada de Aquitania). De intenso color rojo, aroma a especias y matorral, el cuerpo es medio graso, con buen recorrido en boca y un posgusto elegante.

3 fantásticos vinos de muy buen precio para disfrutar este fin de semana

Una experta nos da su selección personal para disfrutar de este gran favorito sin arruinarse en el intento.

Vino, néctar de dioses y testigo fiel de la humanidad desde tiempos inmemoriales. Compañero perfecto de momentos especiales… ¿y por qué no? del día a día.

En muchos países del mundo, la cultura del vino hace parte del diario vivir y existe una cierta educación sobre el mismo que lo hace tan familiar como la gastronomía local.

Esta es la idea que sembró en Valeria Covo y su socia, Juliana Lecompte, el deseo de crear un espacio donde el vino fuera protagonista, pero quitándole a su vez ese halo de misterio y ajenidad con que todavía solemos acercarnos a él en esta latitud del mundo. Así nació Cava Wine Bar & Shop.

Valeria Covo y Juliana Lecompte

Cava Wine Bar & Shop

Siendo una fanática del vino, Valeria vio un vacío en Colombia con respecto al disfrute de esta bebida. Sentía que las tiendas de vinos son muy acartonadas y que las personas se acercaban con cierta aprehensión al producto por temor a demostrar ignorancia o falta de presupuesto.

Por esto,el concepto de la Cava es el de un lugar donde se pueda disfrutar de buen vino a buen precio en un ambiente relajado y casual como estando en su propio sofá. Ella y su socia lo han llamado “wine on the couch” (vino en el sofá) y está pensado para sentirse como en casa picando alguna tapita o preparando su propia pizza o fondue.

Al visitar este agradable y muy recomendado nuevo espacio en Bogotá, aprovechamos para pedirle a Valeria una selección de vinos de menos de 60.000 pesos de excelente calidad, para diferentes ocasiones y en diferentes versiones. Esta fue su elección:

Vino rosado

Mina Velha

Vino tempranillo portugués afrutado. Muy fresco y perfecto para una tarde de sol acompañado de pescado con vegetales a una temperatura de 12 o 13 grados.

Precio: 38.000 pesos

Vino blanco

Mil Caminhos

Vino portugués cítrico, ideal para frío y combinar con tabla de quesos. Ese que siempre queremos tener en el refirgerador,, «por si las moscas».

Precio: 29.000

Vino tinto

Damana 5

Vino español que debe su nombre a los 5 meses que pasa en barricas de roble francés. Se trata de un blend, es decir de una combinación de uvas en este caso 96% tempranillo y 4% Cabernet Sauvignon. Una fantástica opción para acompañar un lomo al trapo o una tabla de carnes frías.

Precio: 58.000 pesos

Suena bien ¿no?

Una visita a Cava y un pequeño mercado de vino puede ser la excusa perfecta para compartir con los amigos y hasta para ver el mundial, o ignorarlo completamente si no soportan la fiebre mundialista. Si este es tu caso, te recomendamos vivamente que leas nuestra Guía Fucsia para evadir el Mundial 2018 con los mejores planes alternativos a una pantalla por estas fechas.

Por Maria José Marroquín, editora digital Fucsia

Instagram: @MightyJosephine

¿Te encanta el vino pero no quieres gastar un dinero excesivo? A continuación te presentamos los mejores consejos para poder comprar vinos buenos y baratos de la mejor calidad. Sigue leyendo y empieza a disfrutar del mejor vino sin que esto suponga un perjuicio para tu bolsillo.

Tips para comprar vinos buenos y baratos

Muchas veces pensamos que para disfrutar de los mejores productos, sobre todo en gastronomía, resulta vital invertir muchísimo dinero porque “la calidad es cara”, pero esto no es del todo cierto ya que existen diferentes opciones para disfrutar de alimentos y bebidas deliciosos a precios bajos. En el caso de los vinos podemos encontrar muchos por menos de diez euros que superan en calidad a otros vinos con un precio mucho mayor. Si sabes cómo, es posible lograr beber vino de calidad a precios económicos, pero para ello hay que entender un poco.

Lo primero que debes tener claro es que no tienes que ser snob y pensar que los únicos vinos buenos van a ser los de precios elevados, los que aparecen en los grandes carteles o llegan de grandes bodegas. Existe un vino para cada ocasión, para cada persona, para cada gusto. Hay que tener en cuenta que un vino no debe ser caro, sino riguroso y de calidad, debe hacer disfrutar. Una opción muy interesante para encontrar vinos buenos a precios bajos, como leemos en Madridiario, será adquirirlos por Internet en tiendas online especializadas que ofrezcan nuevas ofertas.

Cómo elegir un buen vino en el súper

A partir de aquí, si lo que prefieres es comprar un vino en una tienda, puedes dejar de lado los tabúes de que el vino de calidad solamente puede comprarse en bodegas o tiendas especializadas y comprar un buen vino barato en tu supermercado de siempre. Ahora bien, una vez en el súper se plantea la incógnita: ¿Y ahora cómo sé qué vino es el bueno? Pues es sencillo, para saber qué vino es el de mayor calidad en el supermercado puedes seguir algunas pautas. La primera de ellas es dejarte sorprender por los vinos desconocidos antes que seleccionar un vino de gama media y precio medio que no tiene mucho que ofrecerte pero que ya has seleccionado mil veces para tus comidas y cenas con amigos y familiares puesto que te parecía uno de los pocos aceptables del supermercado.

En lugar de ello, atrévete a agacharte, literalmente, para seleccionar los vinos más baratos que probablemente pueden llegar a sorprenderte, esos que quedarán a la altura de tu rodilla o de tu tobillo en el supermercado. Muy probablemente nunca los has escogido porque siempre has pensado que eran los peores vinos, los de menor calidad, los más baratos. Pues te aseguramos que estás equivocado. No son los peores vinos, simplemente son los que menos se venden, pero esto no significa que su calidad sea mala, al igual que los vinos que más se venden y quedan a la altura de tus ojos no tienen por qué ser los mejores. El proceso que siguen los vinos en el supermercado es sencillo, cada botella tiene un espacio de unos tres centímetros. Cuando se van acabando van reponiendo, pero si un vino tarda mucho tiempo en salir, poco a poco lo van bajando hacia abajo y reduciendo su precio y es por ello que podemos encontrar vinos de gran calidad a un bajo precio que no son valorados como se merecen mientras otros vinos que probablemente no sean tan buenos cuentan con unos precios mucho más elevados simplemente porque tienen mucha más salida comercial. La moraleja es que te atrevas a experimentar y comprar cosas nuevas porque nunca sabes cuándo encontrarás tu nuevo vino favorito.

Compartir:
FacebookTwitterGoogle+

Pero además de estos elegidos especialmente entre toda la guía como los más destacables de la nueva edición del libro, hay otros más económicos. Hemos hecho una selección de tres blancos, tres rosados, tres tintos y un cava, todos ellos por menos de cuatro euros. Tomad nota.

BLANCOS

Montblanc 362. 3,29 euros. Un vino de la D.O. Conca de Barberà “muy francés, por el clima de la comarca y por la herencia de los gascones y occitanos que la repoblaron”. Con 13 grados muy bien llevados. Sabor fresco, afrutado, algo ácido y voluptuoso.

Vino Montblanc 362 ((*))

Riesling. 3,99 euros. Este es el nombre propio del vino de la D.O.Alicante, con “sabor ácido, fresco y a la vez meloso”. Dice Martín que este vino de las bodegas Monovar ha salido este año especialmente bueno.

Pazo Ribeiro. 3,36 euros. De la D.O. Riberio, como no podía ser de otra manera, este blanco ha cumplido ya cincuenta años de vida. “Remite al kiwi, esa maravillosa fruta verde, exótica pero no cálida ni tropical”.

ROSADOS

Enterizo. 2,39 euros. Un rosado de la D.O. Utiel –Requena, definido como un “gastronómico rosado”. Es ideal para acompañar platos de la gastronomía mediterránea, sobre todo arroces marineros, según el autor. “Un néctar, ciertamente”.

Vino Enterizo ((*))

Clot. 3,95 euros. “Brillante y luminoso rosado bermellón” de la Terra Alta, con notas de frambuesa, arándano y albahaca. Suquets, pescados, caldos marineros y arroces melosos son perfectos para tomarlo comiendo.

Alicia en el País de las Uvas. 1,90 euros. Un “vino de cuento” con un precio que es “un regalo”. La Alicia de Lewis Carroll, dice Joan C.Martín, seria feliz entre estas tierras vitivinícolas, Requena y la Manchuela, donde se produce el caldo.

TINTOS

Estola Reserva. 3,70 euros. Un D.O. La Mancha de las Bodegas Ayuso, un “clásico de la vinería española y que gozará de una gran acogida también en los mercados extranjeros”.

Vino Estola Reserva ((*))

Comportillo Crianza. 3,15 euros. De la D.O.Ca.Rioja, un tinto de muy buena calidad, con aroma complejo “de fruta y madera”.

Solar Viejo. Tempranillo 2017. 3,49 euros. Un clásico tinto de la D.O.Ca. Rioja, de la Rioja Alavesa, que “ilusiona pensar en conservarlo, además de en beberlo. Notas de fruta madura, frutos rojos y especias. “Francamente bueno, como aquellos históricos tintos de cosecheros riojanos, pero modernizados en proceso y en gusto”.

… Y UN CAVA

Marqués de Monistrol Brut Rosé. 3,93 euros. Un magnífico cava rosado, de la D.O.Cava, “fresco, afrutado (fresas, moras y frambuesas), ligeramente ácido, con matices de repostería. Será buena compañía de arroces, ensalada y mariscos de todo tipo.

España posiblemente tenga la mejor y más amplia oferta de vinos a precios bajos, con una excelente calidad. Razones no faltan. El país cuenta con la mayor extensión de viñedo del mundo y figura entre los tres mayores productores, con zonas como la meseta castellana, que es un verdadero mar de cepas. A lo que hay que añadir la bondad de las condiciones climáticas y vitivinícolas, que permiten cosechas abundantes, muy buenas o excelentes la mayoría de los años. Y una oferta muy superior a la demanda, que contiene los precios, cuando no tira de ellos hacia abajo. Eso por el lado de la cantidad. La calidad está asegurada con la incorporación generalizada en las bodegas de técnicas enológicas avanzadas. El resultado es la aparición en todas las zonas vitivinícolas, incluyendo la prestigiosa denominación de origen Rioja, de vinos que ofrecen al consumidor una bebida de intensa frutosidad, con personalidad, moderna y a un precio imbatible, tanto jóvenes como con leve crianza en barrica de roble. La mejor relación calidad/precio se encuentra en la franja de tres a cinco euros, aunque los hay también por menos. Elegir entre una oferta tan amplia y variada no es tarea fácil. Felizmente, existen guías del vino cotidiano, como la que elabora Mivino (www.guiadelvinocotidiano.com), aunque las referencias llegan hasta los 10 euros. Esta es una selección que puede satisfacer todos los gustos. Vinos que superan ampliamente el notable, o alcanzan el sobresaliente, en calidad. Y la matrícula de honor en precio.

ARTUKE 2014

Una maceración carbónica de aromas intensos a frutillos de zarza silvestre, con notas balsámicas, recuerdos lácteos y florales. En boca resulta fresco y goloso, con abundantes taninos maduros y frutosos.

CASTAÑO 2014

Un excelente vino tinto monastrell de aromas frutales y florales característicos de la variedad, que se unen a recuerdos de algarroba seca e intensas hierbas mediterráneas. En boca resulta envolvente, sabroso, con expresivos y maduros taninos.

CASTRO VENTOSA 2014

Una mencía berciana muy expresiva, de aromas potentes, concentrados a fruta madura, punteada de notas a flores marchitas y recuerdos de tinta china. Un tinto que en boca resulta amplio, carnoso y de gusto afrutado, dando paso a un fresco final.

GÓMEZ DE SEGURA VENDIMIA SELECCIONADA 2013

Un tinto moderno, estilizado, fresco, con intenso aroma a frutillos de zarza, equilibrio entre el roble y la fruta madura. Vivo, suave, de sabrosa tanicidad, termina en baño goloso de fruta con recuerdo de regaliz.

BORSAO SELECCIÓN 2013

Atractiva nariz, voluptuosa, mediterránea, con aromas frutales maduros, algunas notas de hollejo y hierbas aromáticas. Boca golosa, a fruta confitada, suave, con taninos maduros y buena persistencia.

MILFLORES 2014

Un tinto joven de semimaceración carbónica con aroma franco, directo, lleno de encanto, con abundante fruta silvestre (mora y frambuesa) y notas florales. Muy sabroso, fresco y equilibrado, tiene un delicioso final.

IMUS SELECCIÓ DE VINYES 2013

Aroma complejo, perfecta conjunción de abundante fruta silvestre roja madura y aromas florales, enriquecido con notas de pastelería y recuerdos de hierbas de monte. Boca sensual, golosa y frutal.

LUNA LUNERA 2013

Aroma a frutillos rojos y negros silvestres, con un toque licoroso, y notas de especias en un ligero fondo de tostados. Sabroso, suave, resulta muy agradable y deja un goloso recuerdo a fruta compotada.

COLEGIATA 2014

Un tinto joven de frutosidad envolvente, madura pero fresca, a mora, frambuesa y ciruela negra, al mismo tiempo ágil y profundo. Muy sabroso, llena la boca con sus taninos dulces y el impacto de su pujante fruta.

CANFORRALES SELECCIÓN 2013

Un primor de frutosidad silvestre madura, realzada por el leve toque de madera y sus ahumados, especias y flores. En boca resulta carnoso, equilibrado, con unos taninos increíblemente sabrosos y pulidos.

Encuentra inspiración para tus próximos viajes en nuestro Facebook y Twitter e Instragram o suscríbete aquí a la Newsletter de El Viajero.

7 vinos buenos por menos de 7€

Vinos buenos hay muchos pero por menos de 7 euros no tantos. Conjugar una viticultura respetuosa que dé buenos frutos a precios asequibles no es poca cosa. Después de una ardua comparación y catar mucho hemos encontrado 7 que son vinos que reúnen las 3 famosas B: vinos buenos, bonitos y baratos. Hay un poco de todo, muchas variedades y estilos distintos para que, te guste lo que te guste, encuentres tu vino ideal a muy buen precio.

Estos son los escogidos:

Gran Cerdo , La Rioja 5€

Con un nombre imposible de pasar desapercibido, este divertido Rioja dedica su gracioso nombre a los banqueros que negaron un crédito al productor argumentando que «el vino no es un bien embargable». Sea como fuere, es un éxito total porque reúne las condiciones para serlo: Tinto riojano fresco, goloso, fácil de beber a un precio imbatible, 5€. Y con una historia que contar. ¿Quién da más? ¡Un auténtico best seller!

L’ altre, Costers del Segre 5.90€

Costers del Segre está de moda. Pequeña región vinícola catalana, por su extensión geográfica es variopinta y da vinos de muchos perfiles distintos. Este L’ Altre es un Monastrell con Garnacha de la bodega biodinámica y ecológica certificada La Gravera. Con 3 meses de paso por barrica de roble francés, no ha perdido un ápice de su frescor y descarada juventud. Repleto de agradable fruta, es un vino estupendo para comer, muy fácil de maridar. Ojo al dato: Su curradísima etiqueta se puede mirar de arriba abajo y al revés. Dependiendo de cómo la mires verás una cara de joven o de viejo, en un guiño a la contraposición entre juventud y madurez (crianza) de este vino. Un gustazo por solo 5.90€

Artuke, La Rioja 6.90€

Bodegas Artuke son un fenómeno en La Rioja. Elaboradores de vinos de pueblo, estos dos hermanos (Arturo y Enrique, de ahí el nombre) recojen el guante de la tradición vinícola de su familia y empiezan de nuevo, con el propósito de reflejar los paisajes de esa Rioja que tanto les gusta. ¿El resultado? Vinos buenos, con identidad, como este Artuke, el pilar de la bodega. Fresco, aromático, fácil de beber y de disfrutar, este es uno de nuestros vinos favoritos por goleada. Una tradicional maceración carbónica de La Rioja, un vino tinto de esos que gusta a todos. Y a un precio fascinante: poco más de 6€.

Más Amor, DO Cataluña 6.15

Este vino es una declaración de amor en toda regla. Amor a una ciudad (su etiqueta es un graffiti de Barcelona), amor a una variedad de uva (Garnacha de la DO Terra Alta), amor a los rosados, a los vinos fáciles de beber. Un vino fresco, singular, elaborado por Frank Massard (elegido el mejor sumiller de Inglaterra en 1996) que se bebe facilísimamente, como estupendo rosado que es. Aromas a menta, a hierbabuena, pomelo y fresitas del Maresme. Un vino para tomar solo o acompañado, ideal para aperitivos. Y con un precio tan tremendamente irresistible como él: unos 6€.

De Alberto Ecológico, DO Rueda

100% ecológico, 100% Verdejo, 100% frescor. Verdejos hay muchos, ecológicos menos, buenos, bonitos y baratos muchos menos. Somos muy fans de este vino blanco, de aromas embaucadores… frutas tropicales, cítricos y chispas de anís con un largo postgusto. Un vino blanco agradable de los de verdad, bien elaborado, de los que gustan a todos, winelovers y no. Y por poco más de 6€. Mucho más no se puede pedir…

El Tío Juanillo, DO Ribera del Duero

Aunque el precio es unos céntimos más de 7€ (sin superar el límite psicológico advertido en el titular) no nos hemos podido resistir a este sabrosísimo Ribera del Duero. Convendréis con nosotros que a estos precios no suele haber muchos vinos de esta estupenda denominación y este además nos parece más que destacable. Una bomba de fruta, jugoso, carnoso, es un vino que más que gustar, enamora. Con una relación calidad-precio de escándalo. Imprescindible.

Honorio Rubio Ribagrande Blanco, La Rioja

Los vinos blancos de La Rioja tienen algo fenomenal: Una cremosidad, frescor y equilibrio que los convierte en vinos 100% bebibles, aptos para todos los públicos. Si te gustan solo los tintos, te gustarán los blancos de La Rioja. Si te gustan los blancos, te encantarán. Pocos vinos blancos pueden presumir de pedigrí y tanto pedigrí además. Vino totalmente asequible en todos los sentidos (desde sus 4€ de precio hasta su tremenda honestidad en boca) su compra es un acierto seguro. Fresco, fresco, fresco, bueno, bueno, bueno.

Y esto es todo, amigos. No hay excusas para no beber buen vino…

Vinos buenísimos tirados de precio en el súper: cuáles deberías comprar y por qué

28/09/2016 05:00 – Actualizado: 28/09/2016 14:40

En España vivimos como queremos, al menos en lo que a vino se refiere. “Si yo presentara estos vinos que estamos tomando en una colonia europea de viviendas de lujo de Málaga, Girona o Alicante, me hacían presidente de la Unión Europea, porque se vuelven locos con la naturaleza de estos vinos”, explica durante la cata presentación de ‘Los supervinos 2017’ (Las Guías del Lince), su autor, el enólogo y viticultor Joan C. Martín. “¿No os dais cuenta de lo francos y naturales que son, de lo bien hechos que están? Yo no les encuentro ningún defecto. Y luego, mirad los precios”.

Vino buenísimos en el súper

Ahí está la clave de la guía que acaba de presentar su octava edición entre copas de vino para periodistas y tablas de puntuaciones de las que saldrá el Supervino 2017 elegido por la prensa. Ninguno de los vinos probados sube de los siete euros, pero tampoco hay ninguno malo. Ni siquiera mediocre. Algunos de ellos cuestan apenas 2,97 euros, como el Clot d’Encis 2015. En España se puede beber vino muy bueno y muy barato, y la guía sigue siendo, otro año más, la mejor orientación para no perderse entre los lineales de los supermercados, que ofrecen más de lo que parecen. Sobre todo si lo explica alguien como Martín, que a sus 35 años de carrera, sigue mostrando auténtica pasión por su trabajo.

El valenciano, Premio Nacional de literatura gastronómica, ha probado en esta ocasión 901 vinos para elaborar la lista (siempre a primera hora de la mañana, con el paladar dispuesto), que además ha terminado por convertirse en un fenómeno editorial que cada año aumenta su tirada. Como explica su editor, Enrique Murillo, por su independencia: nadie paga nada por aparecer en el volumen y todos los vinos catados se compran en supermercados de España, “haciendo cola como cualquier hijo de vecino”. Este año trae buenas noticias, explica Martín, ya que el nivel y la diversidad han subido aún más. En parte, por la nueva generación de Rueda y un gran progreso de los rosados, que han pasado de ser “el acompañante pobre del catálogo” a una de las sorpresas más gratas.

Joan C. Martín, entre copas, en la presentación madrileña de ‘Los supervinos 2017’.

“Los vinos seleccionados en esta edición son de más calidad y por lo tanto obtienen en conjunto más ‘ojos’ que los de la edición anterior”, escribe el autor en el prólogo, en referencia al sistema de puntuación establecido, que tiene también en cuenta la calidad-precio. Este año, hay dos vinos que consiguen la máxima puntuación, un cava y un tinto crianza de la sierra de Málaga:

  • Dominio de la Vega. Authentique Brut Nature. DO Cava. 9,65€. Dónde comprarlo: Hipercor (Cornellà, Barcelona), Consum y El Corte Inglés

‘Los supervinos 2017’.

“Uno de los más elegantes, sedosos y perfectos que podemos catar”, explica en el libro Martín. “Límpido, cristalino, brillante. Color blanco brillante, amarillo verdoso. Aroma perfumado: madreselva, helecho; afrutado (a pera) y frutos secos. Sabor seco, natural, afrutado, salino a frutos secos (avellana); golpe espumoso fino, ligero, regular, hormigueante y fresco”. No es un cava catalán, pero es uno de los mejores de España, como reconocen los cavistas catalanes: su origen se encuentra en Requena-Utiel (Valencia). Como recuerda el autor, el cava es, aunque lo olvidemos, el vino español más exportado.

  • Vega del Geva. Tinto Crianza. Pérez Hidalgo. DO Sierras de Málaga. 8,85€. Dónde comprarlo: El Corte Inglés

El enólogo se lanza a una entusiasmada defensa del habitante de la sierra malagueña, recio y noble, como de novela de Blasco Ibáñez, para de paso elogiar uno de los mejores vinos baratos de España, que en el libro aparece sintetizado con las palabras “la perfección”. “De limpidez brillante y color rojo rubí, tiene un perfume a regaliz, moras silvestres y ciruelos rojos”, escribe sobre él. “En boca es sedoso, a mantequilla irlandesa y confitura casera. Tiene un pase aterciopelado por el paladar y su postgusto es largo y elegante. El cierre; profesional; y la información, completísima, con variedades, proceso, barricas y fechas de envasado en el lote. El precio, justo”.

Un Rueda debe saber a Rueda. Deconstruir el vino para hacerse el Ferran Adrià me parece un horror

Son tan solo dos de una larga lista de 102 supervinos (menos de 6,99€) y 48 megavinos (menos de 14,99€). Los factores que Martín tiene en cuenta son muchos: no solo la calidad, sino también el origen (“lo siento, un Rueda debe saber a Rueda, eso de deconstruir el vino para hacerse el Ferran Adrià me parece un horror”), las características (“si me dicen que es joven, tengo que encontrar la juventud”), la presentación y la información.

Martín ha elaborado para la cata presentación en La Central de Callao una pequeña selección de vinos, de entre los cuales saldrá el ganador. Son seis bazas ganadoras, recogidas en el libro y que cuestan poco más que un tetra-brick. La selección es la siguiente:

  • Casa Cesilia. Casa Sicilia, DO Alicante, 4,90€ (blanco): “Para quien diga que en el mediodía español no se pueden hacer grandes y finos blancos, aquí está este blanco joven de Casa Cesilia hecho con macabeo y ‘sauvignon blanc”.
  • Pago del Vicario. Petit Verdot Rosado. Vino de la tierra de Castilla, 3,99€ (rosado): “Singular rosado de 15º, vendimiado nocturnamente, de la variedad tinta ‘petit verdot’, que parece haberse aclimatado muy bien en Pago del Vicario, situado en la Ribera del Guadiana, junto a las primeras estribaciones de los Montes de Toledo y cerca de Ciudad Real”.
  • Clot d’Encis 2015. Tinto joven. Agrícola Sant Josep. DO Terra Alta, 2,97€ (tinto): “Tiene una densidad exquisita por su cuerpo y postgusto elegante. Presentación excelente e información completísima, con fecha de envasado. Como es un tinto joven que va a durar, bienvenida la información. El precio, un regalo”. Quizás el vino que mejor acogida tuvo durante la cata, ¡y por apenas tres euros! La dificultad es que solo puede comprarse en lugares muy concretos como Caprabo de Tarragona, Bonpreu o Esclat.
  • MO Monastrell 2013. Sierra Salinas. DO Alicante. 6,35€ (tinto): “Supervino del año en la edición 2016, este tinto lleva camino de convertirse en un valor histórico. Lo debe a su ‘terroir’, que no dejaremos nunca de recomendar: la Sierra de Salinas en el Vinalopó”. Como recuerdan autor y editor, la mayor parte de vinos cambian cada año. Sin embargo, este es tan bueno que se ha mantenido en las últimas ediciones.
  • Aubelló 2013. Barrica. Capçanes. DO Montsant. 4,99€ (tinto): “Aubelló es un tinto criado durante nueve meses en barrica de roble francés. De intenso color de cereza roja con ribetes morados casi negros. Elaborado con garnacha y syrah. Aroma de frutos rojos y también de frutos secos como la avellana”.
  • Peñamonte tinto crianza 2013. Bodegas riojanas. DO Toro. 6,80€ (tinto): “Este crianza es ya un reserva, pues el que compré en abril de 2016 es de la cosecha 2010. La bodega le ha dado cuartelillo”.

Son tan solo seis opciones de las muchas que ofrece el libro, que encajan según la ocasión y el gusto (y, por qué no, el bolsillo, aunque todos sean realmente baratos). ¿Qué nos falta en cuestión de vinos? Quizá, como explica Martín durante la presentación, aplicarnos el cuento de los franceses: “Con el vino todo el mundo es serio y riguroso. Si hay un valor nacional, es respetado, es un valor de la república y la ‘grandeur’. Nadie va a decir, ‘como me viene bien, compro a los del panel de catas”. Sus palabras muestran que el vino no tiene por qué ser caro. Tan solo riguroso… y un disfrute, como el contagioso tono exaltado del enólogo demuestra.

Cómo comprar un vino en el súper

Todo muy bonito, pero ¿cómo saber qué botellas son las mejores cuando llegamos al establecimiento? Joan Martín, que se ha pateado establecimientos de todo el país para encontrar esos vinos desconocidos que son los que más le sorprenden, ofrece una somera explicación: “En un lineal, el supermercado te da tres centímetros para que ocupes una botella. Cuanto más veces rote esto, más beneficio tendrá, lo que no siempre tiene que ver con la calidad. El vino que más se vende no es el mejor. Cuando un vino no se vende, no rota, le van matando poco a poco y le van quitando de la vista”.

En resumen: lo que te encuentras a la altura de los ojos es lo que más se vende, lo que más rota. Si algo no se vende, va siendo desplazado a otras alturas y, además, se le baja el precio. Moraleja: hay que agacharse para encontrar los mejores vinos, los ‘curiosones’, al mejor precio. “Cuando voy al lineal, hay que ir para abajo”. Quizás a la altura de la rodilla o del tobillo, pero rara vez a la altura de los ojos.

Leave a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *